美事小学生料理教室

ママもびっくり！ぶり大根に挑戦してみよう♬

大根をプレゼン中の講師

１月のレッスンは「ぶり大根」初めての魚料理です。

ぶり大根って聞くとちょっとハードル高めな感じがしますが

ぶりの下処理をきちんとしておけばあとは煮るだけなので

簡単に美味しく出来ます。

熱心にメモを取る子どもたち

まるで塾で勉強しているかのよう？！

美事のレッスンの特徴です！作りはじめる前に食材や、調味料や、

作りかたについて座学でしっかり学びます。

「これはなぁに？」「どうしてそうするの？」たくさんの質問が出ます。

知らないことを知るって楽しいね〜♬

お好みで針生姜をトッピング！

時間の都合で大根は1.5㎝にカットします。

お家で大根を３㎝に切る場合は茹で時間も倍にしてね〜

ぶりは湯通しをして、冷たいお水でさっと汚れやウロコを落としてね〜

「ウチ魚のウロコは触れない　絶対ムリムリ〜」

「ウチ　大丈夫！」

いいコンビの彼女たち(=´∀｀)人(´∀｀=)

小松菜のナムルはレシピを見ながら、自分たちで味付けしたね！

夏から始まった小学生料理教室　だんだんレシピが読めるようになってきて

成長を感じます。

みんなでいただきます！

お迎えに来てくださったお父さん、お母さんも一緒にいただきます。

「ぶり大根」ができるまでのストーリーを子どもたちが報告します。

笑い声が溢れる幸せな食卓*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*

美事のキッズレッスンコンセプト『興味を体験に！』

料理体験を通し心身の健やかさ（生きるチカラ）を育みます。

２月のレッスン

２月１２日（水）１８：００〜１９：３０

エビグラタンに挑戦してみよう♬

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